
PASTEL DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 sobre de levadura.
6 huevos.
350g chocolate.
75g manteca.
7 cucharadas de azucar.
7 cucharadas de harina.
1 vaso pequeño de café.
ELABORACION.
- Mesclar en un vol yemas huevos.harina.azucar.levadura.cafe.
- Añadir claras montadas. Mesclar en otro vol chocolate.manteca.Después mesclar todo.
- HORNO 200º 30 MINUTOS.